できごと

210324 牡蠣フェス

長崎駅の駅ビル1階の広場で牡蠣フェスが開催されていました。コロナ禍の中、それぞれ間隔を空けてコンロが置かれ、そこで皆さんが牡蠣を焼いていました。焼き牡蠣と言えば、海岸縁の簡素な小屋の中で、潮風を感じながら牡蠣を焼いて食べる、そんな牡蠣小屋をイメージします。街中で(しかも駅前の屋内広場)焼き牡蠣を食べるのはどんな味がするのでしょうか。(結構手間暇が掛かっています。後片付けも大変です。)ちょっとシュールな風景でした。

長崎駅ビルで開催されていた牡蠣フェス

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