できごと

2022年06月30日

220630　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」7

「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」の翌朝のお楽しみは、瀬戸内海が見えるテラスでの朝食です。パンとサラダ、ジュースとカフェオレのシンプルな組み合わせですが、ゆっくりと朝食を頂きながら聴く瀬戸内の静かな波音は、それ自体が料…

できごと

2022年06月29日

220629　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」6

最初に宿について際に、お誕生日の近い方はおられませんかと尋ねられ、妻の誕生日が近かったのでその旨話しをしたら、食事の際に誕生日ケーキのサプライズがありました。それほど時間が無かったにもかかわらず、作って頂きありがとうござ…

できごと

2022年06月28日

220628　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」5

メイン料理の瀬戸内海のアワビのソテーです。アワビの料理は、伊勢賢島の「志摩観光ホテル」の「アワビのステーキ」と近所のお寿司屋さんの「アワビのバター焼き」が最高だと思っているのですが、このアワビ料理も非常に美味しかったです…

家具・照明

2022年06月27日

220627　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」4

「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」の名の通り、お楽しみは食事です。地場の食材を活かしながらのフランス料理です。レストランの内装は、客室と同じく地中海風の雰囲気を残したシンプルな作りです。（蛇足ですが、写真で判る通り、窓…

できごと

2022年06月24日

220624　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」3

「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」は、屋島半島の西側に位置し、瀬戸内海に面しています。その為晴れた日には夕日が非常に綺麗に見えます。宿泊した日も瀬戸内海に沈む夕日が非常に綺麗でした。（夏はどうなんでしょうか。暑すぎると…