できごと

2023年10月05日

231005　りゅうきゅう定食

大分名物にもう一つ、新鮮な魚を使った「りゅうきゅう」があります。関アジや関サバ、タイなどを醤油、酒、みりん、ごま、しょうがなどで作るたれと和えて頂きます。「りゅうきゅう」の名前の由来は色々あるようですが、そそられるネーミングです。前日の「とり天定食」が美味しかったので、結局2日続けて同じお店で昼食を頂きました。（大分市役所から近いのもありますが、本当は夜も来たかったです。さすがに止めておきました。）

りゅうきゅう定食