できごと
2022年05月24日
220524 カタシモワイン
先日「河内ワイン」で有名なカタシモワインを頂きました。昨年(一社)大阪府建築士事務所協会のイベントである「建築フェスタ」の中で、第2支部管内の地元の企業である「カタシモワイナリー」を訪問して、高井社長との対談やワイン畑の紹介、ワインの試飲の風景などをビデオに撮り、発表する企画をさせて頂きました。その際高井社長よりワインを作ることは、地元産業の発展にいかに寄与していることや、今でいうSDGs的な活動であることを教えて頂き、再度地元の企業の力強さを見直させて頂きました。今回頂いたワインは、当初からのブドウの品種から作られたワインだそうです。(ブドウの品種改良は、毎年行われているそうです。知りませんでした。)良く味わって飲みたいと思います。
カタシモワイン(利果園)
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所長:津田 和男
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