できごと

2024年08月09日

240809　八尾市親子体験教室2

「八尾市親子体験教室」には多くのサポートの大人が参加しています。写真は「鳥羽瀬社寺建築」の宮大工さんたちです。子供たちが（大人もですが）鉋を使って（最近の現場でも鉋が使われていることは珍しくなってきました。）ひのきの端材…

できごと

2024年08月08日

240808　八尾市親子体験教室１

先日八尾市図書館にて、例年行っている「八尾市親子体験教室」が開かれました。午前・午後と2組に分かれて子供たちが家の模型造りにチャレンジしました。本物の家と同じ材料を使って、家の軸組を組み上げていきます。足場板の上に立って…

できごと

2024年08月07日

240807　麻布台ヒルズ６

「麻布台ヒルズ」には多くの飲食店が軒を連ねていますが、何処も高級な店ばかりで中々手頃な店がありません。結局クロワッサンとコーヒーで簡単に済ますことにしました。（と言ってもこのクロワッサンは、600円/個もするんです。）周…

できごと

2024年07月30日

240730　「LA BETTOLA da Ochiai　銀座」３

パスタはこの店の定番である「新鮮なうにのスパゲティ」です。パスタ好きの私にとっては、このパスタを食べるために、ここに来たというくらいの料理です。巷では中々美味しいウニを食べられる機会が少なくなってきました。（回転すしでは…

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2024年07月29日

240729　「LA BETTOLA da Ochiai　銀座」２

前菜で有名な「モッツァレラチーズ トマトソース入り目玉焼き トリュフ風味」です。熱々のグラタン皿にたっぷりのモッツァレラチーズとトマト、その上に贅沢にも卵2つ分の目玉焼き。合わないはずがない。調理というよりもはや食材の勝…