建物

2022年06月22日

220622　香川　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」1

香川県高松市の屋島にある「オーベルジュ・ドゥ・オオイシ」に宿泊してきました。「オーベルジュ」は、郊外のレストランでシェフがその土地の食材を使って腕を振るう宿泊施設を備えたレストランの事です。（ホテルとの違いは、もてなしの出発点が食事という事でしょうか。）

「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」は、1998年にレストランとして出発し、2005年にホテルを併設したオーベルジュとなりました。建物は全5室でほぼ同じ造りと思われます。白い壁や縦長の窓、緑の芝生などから、なんとなく地中海的なイメージを受ける造りとなっています。（当日は私たち1組だけの宿泊でした。なので部屋の前の芝生も歩き放題でした。）

香川　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」の外観