できごと

2026年06月22日

260622　「日光金谷ホテル」５

日光金谷ホテルの夕食で頂いたのはフランス料理のコースです。有名な料理（日光虹鱒のソテー 金谷風や、大正コロケット）も大変美味しいのですが、メニュー変更でお願いしたコンソメスープが非常においしかったです。コクのあるスープで、普通のコンソメではない奥深さと時間を感じました。このスープだけでも満足するくらいの美味しさでした。

日光金谷ホテルの夕食のコンソメスープ