できごと

2026年03月26日

260326　津　「東洋軒　本店」

三重県津市にある洋食店「東洋軒本店」に行く機会がありました。「東洋軒」は東京発祥の店ですが、津市に出店してから約100年を迎える老舗の洋食店です。このお店の名物料理は、「カニクリームコロッケ」と「ブラックカレー」です。「カニクリームコロッケ」はカニの身がぎっしりと詰まった非常に食べ答えのある一品です。また「ブラックカレー」は、「東の魯山人、西の半泥子」と称された陶芸家で、昔百五銀行頭取を務めた「川喜田半泥子」氏が初代料理長に所望した「黒いカレー」が起源だそうです。長時間煮込んだであろう黒いカレールゥはスパイスの香りも豊かな一品でした。

「東洋軒本店」のカニクリームコロッケ